バーベキュー

いくら火のそばに居るといっても冬のバーベキューは寒い。。

今回はコテージ宿泊全部付きのお手軽プランです。

ココ
→ＰＩＣＡ富士西湖

BBQカマドじゃなくてバーベキューコンロのセット
焚き火も出来る深型のもので、このあとしばらく焚き火で遊んでいました。

やっぱり炭よりも薪の方が燃やしていて楽しい♪

食材は一式揃えて貰えた。持っていったのは不足しがちな野菜を少々。あとは紙食器ね。包丁とまな板も持っていったけど、食材に付いてきたのでいらんかった。先に言ってくれればいいのに。

写真で奥に見えるのは肉にかけるカバー。ダッチオーブンってヤツ？詳しくは知らないけど、これでカバーするとちゃんと中まで火が通るようです。

久しぶりの火おこしだったけど、受付で買った着火剤が良かったのかとても簡単に火おこしできた。写真撮っておけばよかったね。木くずを固めてようなヤツで、スグに火が広がるけど持続力がある。

コイツを薪の下に幾つか並べて、薪の上に炭をばらまく。
チャッカマンで下の最初に並べた着火材に火をつけたら放おっておくだけ。
ウチワで扇いだりとか何もイラン。

道具がいいと、アウトドアも楽しいね。

ちなみに泊まったのはコテージＳ。マットレスと毛布と暖房はあった。あと、ベッドが一つ。部屋の中はそれだけ。炊事場やトイレは別棟まで歩かなきゃイカンのです。冬なので寒くてキツかった。